在福州麻将中，金雀（又称金将）是一种特殊番型， 指玩家用「金」牌（万能牌）作为将牌（雀头）完成胡牌。
标准规则下，金雀加1番，即计2分（底分1分×2=2分）。 但在不同场合（如朋友局、比赛场、线上平台），金雀的计分可能有所不同，部分规则中金雀直接计4分或更高。
▲ 福州麻将金雀示意：用「金」牌做将（雀头）胡牌
福州麻将中的「金」是万能牌，可以替代任何牌来组成顺子、刻子或对子。 当玩家胡牌时，如果将牌（雀头/眼睛）恰好由「金」组成，这种情况就称为「金雀」。
例如：你手中的将牌是一对「金」，或者一张「金」搭配另一张牌凑成将牌（视具体规则而定）， 这就构成了金雀。金雀属于加分番型，胡牌时额外计番。
▲ 「金」是万能牌，用金做将即为金雀
不同玩法场景下，金雀的计分有所差异，以下为常见对照：
| 场景 / 规则 | 金雀计分 | 底分参考 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 标准福州麻将 | +1番（2分） | 1分/番 | 最通用规则 |
| 🏆 主流线上平台 | 2~4分 | 1分/番 | 含金雀加番 |
| 朋友娱乐局 | 2分（固定） | 1分 | 简化计分 |
| 比赛/竞技场 | +1番（计2分） | 按番数累计 | 严格按番型表 |
| 带「花」玩法 | 金雀+花番叠加 | 1分/番 | 可与其他番型叠加 |
* 以上计分仅供参考，实际以当场约定规则为准。福州麻将各地规则略有差异。
福州麻将中，金雀是较为常见的加分项，与其他番型可叠加计算：
| 番型名称 | 加番数 | 是否与金雀叠加 |
|---|---|---|
| 金雀（金将） | +1番 | — |
| 清一色 | +3番 | ✅ 可叠加 |
| 混一色 | +1番 | ✅ 可叠加 |
| 对对胡 | +2番 | ✅ 可叠加 |
| 抢金 | +1番 | ✅ 可叠加 |
| 杠上开花 | +1番 | ✅ 可叠加 |
💡 提示 金雀与清一色、对对胡等大番型叠加后，总分非常可观。例如：清一色(3番)+金雀(1番)=4番=16分（按2倍逐番计算）。
案例1：玩家A胡牌，牌型为混一色，将牌是一对「金」。则番型为：混一色(1番)+金雀(1番)=共2番，计4分。
▲ 案例1：混一色+金雀，合计2番4分
案例2：玩家B胡牌，清一色+金雀+对对胡。番型叠加：清一色(3番)+对对胡(2番)+金雀(1番)=共6番，计64分（按2倍逐番累计）。
* 逐番计算方式：1番2分→2番4分→3番8分→4番16分→5番32分→6番64分。
福州麻将金雀标准规则是加1番（计2分）。但福州各地区、各平台规则略有差异：有的地方金雀固定计2分，有的线上平台计4分，比赛场合严格按番型表加1番。建议开局前与牌友确认具体计分方式。
是的，金雀和金将是同一个概念。福州话中「雀」即指将牌（雀头/眼睛），「金雀」就是用金做将。不同地区叫法略有不同，但含义完全一致。
可以叠加。金雀是独立番型，与清一色、混一色、对对胡、抢金、杠上开花等均可叠加计算。叠加后总分按番数累计，胡牌收益更高。
这取决于具体规则。大多数福州麻将规则中，金雀要求将牌必须是一对「金」（即两张金组成将牌）。如果用一张金搭配一张普通牌做将，通常不算金雀。但也有少数宽松规则会认可。建议提前确认。
「金」是福州麻将的万能牌（百搭牌）。开局时随机翻出一张牌，该牌的同花色下一张即为「金」。例如翻出「三万」，则「四万」就是金；翻出「九条」，则「一条」是金。金可以替代任何牌使用。